PGS.TS Thái Thanh Bình - Hiệu phó Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản phát biểu khai mạc tại hội nghị

Quang cảnh hội nghị tổng kết

Tham dự hội nghị có đại diện Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Sở NN&PTNT Quảng Ninh, lãnh đạo Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản, Trung tâm Khuyến nông, Phòng Nông nghiệp và Môi trường cùng 95 đại biểu là các hộ nuôi trồng thủy sản tiêu biểu trên địa bàn đặc khu Vân Đồn, các xã Đầm Hà, Hải Hòa và thành phố Cẩm Phả.

Các đại biểu tham dự hội nghị

Bà Nguyễn Thị Quỳnh- Chủ nhiệm dự án trình bày báo cáo tổng kết dự án

Được triển khai trong giai đoạn 2024-2026, dự án hướng tới ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong nuôi thương phẩm ngao hai cùi, nâng cao hiệu quả kinh tế, bảo đảm an toàn thực phẩm và từng bước hình thành chuỗi liên kết tiêu thụ ổn định cho người nuôi. Sau 3 năm thực hiện, dự án đã xây dựng 4 mô hình nuôi thương phẩm ngao hai cùi với tổng diện tích lồng thả 25.600m², tương ứng 128.000 lồng nuôi, thu hút 10 hộ dân trực tiếp tham gia tại Quảng Ninh và Khánh Hòa. Tại Quảng Ninh, các mô hình được triển khai ở Cô Tô; đảo Đống Chén và đảo Cống Nứa thuộc đặc khu Vân Đồn; tại Khánh Hòa, mô hình được thực hiện tại đảo Hòn Giữa.

Quá trình triển khai gặp nhiều khó khăn do thời tiết diễn biến phức tạp, trong đó các mô hình chịu ảnh hưởng của bão Yagi năm 2024 và đợt ngập lụt tại Khánh Hòa năm 2025. Tuy nhiên, các chỉ tiêu kỹ thuật của dự án vẫn đạt và vượt yêu cầu đề ra.

Tổng sản lượng ngao thương phẩm đạt khoảng 162,02 tấn; kích cỡ thu hoạch trung bình 34,1g/con, cao hơn mức tối thiểu 28g/con; tỷ lệ sống bình quân đạt 62,25%. Năng suất bình quân đạt khoảng 1,266kg/lồng, tương đương 6,33kg/m².

Tại Quảng Ninh, các mô hình cho kết quả nổi bật. Mô hình tại Cô Tô đạt năng suất 1,56kg/lồng, sản lượng khoảng 39 tấn; mô hình tại đảo Đống Chén, đặc khu Vân Đồn, đạt khoảng 1,52kg/lồng. Trong khi đó, mô hình tại đảo Cống Nứa đạt năng suất 1,6kg/lồng, sản lượng ước khoảng 41,6 tấn.

Theo báo cáo tổng kết, tại Quảng Ninh, với diện tích khoảng 1ha bãi nuôi, mô hình cho tỷ suất lợi nhuận trên 50%, cao hơn phương thức nuôi ngoài mô hình trên 25%. Kết quả này cho thấy tiềm năng nâng cao hiệu quả sản xuất của ngao hai cùi, đồng thời mở ra hướng phát triển sinh kế phù hợp cho người dân vùng ven biển, hải đảo.

Một trong những ưu điểm của mô hình là ngao hai cùi có khả năng ăn lọc tự nhiên, không sử dụng thức ăn công nghiệp, thuốc hay hóa chất trong quá trình nuôi. Qua đó, mô hình vừa góp phần giảm chi phí sản xuất, vừa hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường biển, phù hợp với định hướng phát triển nuôi biển xanh, an toàn và bền vững.

Đáng chú ý, dự án không chỉ tập trung chuyển giao quy trình kỹ thuật mà còn chú trọng khâu tiêu thụ sản phẩm. Hai chuỗi liên kết giữa hộ nuôi và doanh nghiệp đã được xây dựng, góp phần tạo đầu ra ổn định, hạn chế rủi ro do biến động thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm.

Trong khuôn khổ dự án, 9 lớp tập huấn với 206 lượt người tham gia đã được tổ chức; 2.100 tờ rơi và 400 cuốn tài liệu được phát hành, cùng 8 pano thông tin tuyên truyền được dựng tại các khu vực triển khai. Tỷ lệ nhân rộng của toàn dự án đạt 183,5%, vượt xa mục tiêu tối thiểu 15%.

Ông Đặng Xuân Trường, Trưởng phòng Khuyến ngư và Ngành nghề nông thôn, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phát biểu tại hội nghị

Phát biểu tại hội nghị, ông Đặng Xuân Trường, Trưởng phòng Khuyến ngư và Ngành nghề nông thôn, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, nhấn mạnh kết quả từ các mô hình là cơ sở thực tiễn quan trọng để đánh giá khả năng thích nghi, hiệu quả kinh tế và khả năng nhân rộng ngao hai cùi tại Quảng Ninh. Việc kết nối người nuôi với doanh nghiệp không chỉ góp phần giải quyết đầu ra mà còn nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy sản xuất theo hướng hàng hóa và hình thành các mối liên kết bền vững trong chuỗi giá trị.

Từ kết quả đạt được, dự án đã bổ sung cơ sở thực tiễn cho việc phát triển nghề nuôi ngao hai cùi, đồng thời tạo mô hình để người dân tham quan, học tập và nhân rộng. Đây cũng là cơ sở tăng cường liên kết giữa cơ quan quản lý, đơn vị khuyến nông, cơ sở đào tạo, doanh nghiệp và người sản xuất.

Thời gian tới, mô hình nuôi thương phẩm ngao hai cùi bằng lồng ngầm được kỳ vọng tiếp tục được hoàn thiện và nhân rộng tại những vùng có điều kiện phù hợp. Qua đó, địa phương có thêm cơ sở để quy hoạch vùng nuôi, đa dạng hóa sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân, sử dụng hiệu quả tiềm năng mặt nước biển và thúc đẩy phát triển kinh tế thủy sản theo hướng xanh, an toàn, hiệu quả và bền vững.

Nguyễn Thu

Theo quangninh.gov.vn